Valor Nutritivo:
Proteínas de alta calidad: La Pota peruana es rica en proteínas de alta calidad, con un contenido que supera el 20% de su peso, proporcionando aproximadamente 25 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto.
Minerales esenciales: Con un contenido de fósforo que supera el 15% de su peso y zinc en torno al 5%, la Pota contribuye de manera significativa a mantener una salud ósea óptima y promover una función celular eficiente.
Bajo contenido calórico: La Pota es una elección nutricionalmente densa y baja en calorías, con menos de 70 calorías por cada 100 gramos, lo que la hace ideal para dietas de control de peso.
Composición química y nutricional / Chemical and nutritional composition
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Componente / Compound
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Promedio / Average
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Humedad / Moisture
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81.1
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Grasa / Fat
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1.1
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Proteína / Protein
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16.0
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Sales Minerales / Ash
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1.7
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Calorías / Calories (100gr.)
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101
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Disponibilidad / Availability
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ENE
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FEB
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MAR
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ABR
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MAY
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JUN
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JUL
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AGO
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SET
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OCT
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NOV
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DIC
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